Pēc senām tradīcijām pagatavotā mērce ir piesātināta ar itāļu virtuves garšu un neticami veselīgiem dārzeņiem, kas audzēti ekoloģiski tīros Vidusjūras apstākļos. Īsta itāļu ēdienkartes neatņemama sastāvdaļa pārsteidz ar garšas bagātību un dziļumu, kā arī neaizmirstamu svaigu dārzeņu un garšvielu aromātu.